Nutrizionista, dietista o dietologo: qual è la differenza?
Molto spesso sentiamo parlare di nutrizionista, dietista e dietologo senza fare differenza, come se una di queste tre figure fosse interscambiabile con un’altra. In realtà, sebbene si tratti di tre figure professionali sanitarie che hanno a che fare con l’argomento alimentazione e possono stabilire dei piani alimentari per tutti, vi sono delle differenze tra queste figure sanitarie. Per fare un po’ di chiarezza vediamo di cosa si tratta ne parliamo con un esperto del settore, il nutrizionista di Udine Mauro Meloni.
Nutrizionista: deve essere sempre un biologo
Parlare semplicemente di “nutrizionista” in questo caso non è abbastanza, in quanto anche il dietologo e il dietista possono essere dei nutrizionisti. La dicitura corretta sarebbe dunque quella di “biologo nutrizionista”. Questa figura professionale sanitaria è infatti laureata in Scienze Biologiche Leggi tutto
